브랜드
맛은 기본, 비주얼은 필수, 재미는 옵션! SNS 피드를 장악한 역대급 제품들을 모았습니다. 한 번 맛보면 헤어날 수 없는 버터떡의 고소함과 이국적인 우베 음료의 매력, 여기에 오픈런을 부르는 포켓몬 띠부씰과 굿즈들까지… ‘맛잘알’ Z세대의 취향을 정확히 저격하며 도파민을 채워줄 대세 인싸템을 지금 공개합니다.
최근 디저트 시장에서 가장 뜨겁게 떠오르고 있는 ‘버터떡(Butter Rice Cake)’은 전통 떡의 쫀득한 식감에 서양식 버터의 고소하고 풍부한 풍미를 결합한 대표적인 ‘퓨전 디저트’입니다. 자극적이고 인위적인 단맛 대신, 우리 쌀의 구수함과 고소한 버터 베이스가 어우러져 질리지 않는 단짠(달고 짭조름한) 맛을 자랑합니다.
특히 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 ‘겉바속촉’ 식감 덕분에 식사 대용 빵을 찾던 잘파세대에게 ‘새로운 식사 대용 디저트’로 확고히 자리 잡았습니다. 대중들의 니즈에 발맞춰 파리바게뜨와 삼립, 던킨 등도 브랜드에 맞는 변형된 형태로 버터떡을 출시해 사랑을 받고 있는데요. 아직 맛보지 못했다면, 지금이 도전해 보세요!
우베(Ube)는 필리핀이 원산지인 보라색 열대 작물(Yam)입니다. 뿌리채소라는 점에서 고구마와 비슷해 보이지만, 실제로는 ‘마(麻)’ 종류에 속합니다. 바닐라, 화이트 초콜릿, 피스타치오, 그리고 구운 코코넛이 섞인 듯한 은은하고 부드러운 풍미를 자랑하며 질감 역시 훨씬 부드럽고 크리미하여 디저트 원료로 최적의 조건을 갖추고 있습니다.
인공 색소로는 구현하기 힘든 우베 특유의 깊고 몽환적인 보랏빛(Lavender-Purple) 컬러는 찍기만 해도 SNS에서 시선을 사로잡는 강력한 시각적 무기가 됩니다. 항산화 성분인 안토시아닌과 비타민이 풍부한 천연 식재료라는 인식이 있어, 맛있으면서도 건강한 디저트를 소비하고자 하는 젊은 층의 가치 소비 성향과 잘 맞닿아 있습니다. 보라빛 우베로 즐기는 디저트와 음료를 만나봅니다.
어린 시절 문방구와 슈퍼마켓에서 포켓몬빵을 사 먹으며 자란 이들에게 포켓몬은 단순한 만화가 아닌, 소중한 추억을 소환하는 매개체입니다. 이들은 강력한 경제력을 바탕으로 망설임 없이 지갑을 엽니다. 지금의 1020 세대에게 포켓몬은 현재진행형으로 소비하는 가장 귀엽고 ‘힙한’ 덕질의 대상입니다.
이처럼 세대를 뛰어넘는 캐릭터 파워를 입증하듯, 배스킨라빈스와 삼립의 포켓몬 제품들은 뜨거운 인기몰이를 하고 있습니다. 제품과 함께 선보이는 굿즈와 띠부씰 역시 브랜드의 구매력을 가파르게 상승시키는 핵심 동력이 되어줍니다.
익숙한 하루에 활력을 주는 가장 달콤한 매개체
반복되는 일상 속에서 약간의 노력과 작은 비용으로 대세 인싸템을 체험해 보는 일은 생각보다 꽤 근사하고 신선한 자극이 됩니다. 거창한 소비가 아니더라도, 그 작은 경험이 예상치 못한 즐거움과 함께 소중한 사람들과의 대화를 더욱 풍성하게 만들어주는 가장 달콤한 매개체가 되어줄 테니까요.