불란셔 제빵소에 가다

지난 2018년 9월 인기리에 종영된 화제의 드라마 <미스터 션샤인>을 아시나요? <미스터 션샤인>은 SPC그룹의 대표 브랜드 파리바게뜨가 제작 지원한 드라마로 1900년대 초반의 시대상을 그리고 있는데요. 드라마 속에는 어디서 들어본 것 같으면서도 친숙한 ‘불란셔 제빵소’가 등장합니다. 과거 프랑스를 뜻하는 단어 ‘불란셔’와 익숙한 에펠탑 로고를 본 눈썰미 좋은 시청자들은 바로 파리바게뜨 로고와 닮았다는 것을 알아차리셨을 텐데요. 드라마에서 보던 이 공간을 실제로 체험할 수 있는 ‘불란셔 제빵소 홍보관’이 논산 선샤인 스튜디오에 오픈했습니다.

 
 

드라마 속 그 모습 그대로

 

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불란셔 제빵소를 만날 수 있는 선샤인 스튜디오

 

불란셔 제빵소는 드라마 이야기 진행에 있어 매우 중요한 장소로 쓰였는데요. 주인공 고애신(김태리 분)과 쿠도 히나(김민정 분)가 만난 장소이기도 하고 구동매(유연석 분)가 왕사탕을 찾는 곳이자 함안댁(이정은 분)이 태어나서 처음으로 꽃빙수를 맛본 곳이기도 합니다.

 

고애신이 글로리 빈관 여종업원에게 무지개 카스테라를 썰어주며 “이게 카스테라라는 서양 떡이다. 먹어 보거라. 꼭 조선의 무지개떡같이 생기지 않았니?”라고 말하는 장면이 나오기도 했습니다. 또한 다른 한 장면에서 고애신은 하인들과 함께 길거리에 나가 ‘불란셔 제빵소’에서 왕사탕을 입에 물고 눈을 번쩍 뜨며 “뭐 이리 맛있는 게 다 있느냐!”라고 말하기도 하는데요. 이렇듯 불란셔 제빵소는 드라마 속에서 다양한 모습으로 출현했습니다.

 
 

맛 보고 싶은 이는 들어오소서

 

불란셔 제빵소의 모습

 

‘불란셔 제빵소 홍보관’은 선샤인 스튜디오 내 중심지 ‘글로리 호텔’ 건물 바로 옆에 위치하고 있습니다. 홍보관을 들어서면 맛있는 빵 내음이 제일 먼저 반기는데요. 모형 빵이지만 향긋한 빵 냄새로 실제 빵집에 들어선 느낌을 줍니다. 빵 냄새뿐만 아니라 밀가루 포대나 상자 등 실제 빵집을 방불케 하는 인테리어로 가득 꾸며져 있습니다. 또한 극중에 출연한 왕사탕이나 눈꽃빙수, 무지개 카스테라가 진열돼 있어 마치 드라마 속으로 들어온 것 같은 느낌까지 드는데요. 이곳을 방문한 방문객들은 드라마 속 제빵사와 손님을 재연하기도 하고, 홍보관 내부에 소개된 파리바게뜨 제품과 SPC그룹 연혁 등을 보며 즐거워했습니다.

 

 

작년 시청률을 휩쓸었던 <미스터 선샤인> 속에 파리바게뜨는 어떠한 과정으로 등장하게 되었을까요? 파리바게뜨 브랜드커뮤니케이션팀의 인터뷰를 통해 더 자세한 이야기를 들어 볼 수 있었습니다.

INTERVIEW

 

QUESTION.01파리바게뜨의 드라마 <미스터 선샤인> 참여 배경은 무엇인가요?

드라마 <미스터 선샤인>의 최고 시청률은 18.1%으로 2018년 최고 드라마 중 하나였다는 것을 아실 수 있습니다. 드라마 제작 과정에 앞서 저희는 작가, 제작사와 함께 1720년 조선시대 당시 지금의 카스텔라와 비슷한 ‘서양떡’을 먹었다는 문헌을 확인하면서 PPL(Product Placement, 프로그램 내 상품 노출) 등 본격적인 준비에 들어갔습니다.

 

불란셔 제빵소의 모습

 

저희 파리바게뜨 브랜드커뮤니케이션팀을 비롯한 관련 부서는 총 3달의 방송을 위해 320일이 넘는 기간을 준비했습니다. 드라마 속 1871년 당시 조선인에게 새로운 공간과 맛을 경험하게 하는 공간이자 정통 고급 베이커리라는 기획 방향을 설정해 ‘불란셔 제빵소’라는 공간을 탄생시켰습니다. 특히, 드라마 제목 ‘미스터 션샤인’이 ‘선샤인’이 아닌 것처럼 ‘불란서 제빵소’도 1900년대 당시 표기법에 따라 ‘불란셔 제빵소’라는 더욱 멋스러운 이름으로 완성되었습니다.

 

QUESTION.02드라마 방영 후 소비자들의 반응이 어땠나요?

이번 PPL은 과거 다른 프로젝트와는 다르다고 할 수 있는데요. 가장 큰 차이점은 드라마 기획 제품을 만들었다는 데에 차이가 있습니다. 특히 드라마 속에 자주 등장하는 왕사탕은 동일 기간 매장에서 판매된 ‘왕사탕’ 제품과 유사하게 제작해 극의 중요 매개체로 연계성을 강화했습니다.
 
극중 인물인 동매와 애신의 매개체가 된 이 왕사탕은 꾸준한 스테디 셀러로 등극했고, 다른 회사의 창립기념일 선물로 지급될 정도로 파리바게뜨 브랜드 가치를 높이는데 큰 기여를 했습니다. 이외에도 레트로 기반으로 한 봉투에 담긴 눈깔 사탕 제품도 출시되었습니다.

 

QUESTION.03드라마 방영 중 가장 인기있었던 제품은 무엇이었나요?

드라마 대본 집필과 동시에 기획되었던 ‘서양떡’인 ‘무지개 카스텔라’가 가장 큰 인기를 끌었습니다. 시대 고증이 뒷받침되고, 파리바게뜨 품질의 우수성, 작가의 스토리텔링 등이 잘 맞아 떨어지면서 무지개 카스텔라는 드라마 종영 6주가 지난 시점에도 매일 2천개씩 판매되며, ‘불란셔 제빵소’의 베스트 제품으로 등극했습니다. 또한 드라마 방영 당시 폭염으로 많은 분들이 힘들어하셨는데요. ‘꽃처럼 아름다운 애기씨를 닮은 빙수’라는 스토리텔링과 구한말에 빙수가 나온다는 화제성이 맞물리면서 파리바게뜨 꽃빙수 제품도 큰 인기를 끌었습니다.

 

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  카스테라

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  꽃빙슈

파리바게뜨 무지개 카스텔라와 꽃빙슈 포스터

 

지금까지 충남 논산에 위치한 선샤인 스튜디오와 불란셔 제빵소 홍보관을 소개해드렸습니다. 드라마 미스터 선샤인의 한 장면 속에 들어 온 것 같은 기분을 느낄 수 있고 마치 드라마속 주인공이 된 듯한 경험을 해보고 싶으시다면 이번 주말에 불란셔 제빵소를 방문해보시는 건 어떨까요?