배스킨라빈스 삼청 마당점 오픈

경복궁과 창덕궁 사이, 삼청동 특유의 예스러운 분위기를 느끼며 걷다 보면 고즈넉한 정취와 함께 현대미가 돋보이는 공간이 나타납니다. 바로 배스킨라빈스의 열 번째 콘셉트 스토어인 ‘배스킨라빈스 삼청 마당점’인데요. 오픈하자마자 사람들의 발길을 끌며 삼청동길의 새로운 명소로 떠오른 ‘배스킨라빈스 삼청 마당점’을 지금 소개합니다.

 

배스킨라빈스 삼청 마당점 소개 영상

 

옛 것과 새것이 조화를 이룬 배스킨라빈스 삼청 마당점

 

배스킨라빈스 삼청 마당점 전경

 

배스킨라빈스 삼청 마당점은 여유로움과 어울림이 공존하는 한옥의 마당에서 영감을 얻어 ‘전통과 현대가 어우러지는 공간’이라는 콘셉트를 적용했습니다. 매장 인테리어에 목재로 된 기둥과 기와지붕, 담장을 활용해 전통적인 멋스러움을 구현했는데요. 한 가운데는 이름대로 넓은 마당을 품었습니다. 한옥의 특징을 잘 살려낸 외관과 삼청동 특유의 고즈넉하고 여유로운 분위기가 조화롭게 어우러집니다.
 

전통적인 멋을 현대적으로 재구성한 공간

 
매장 외관 곳곳에 설치된 붉은색의 ‘스트링 아트(String Art, 실을 활용한 공예)’도 눈여겨 볼 포인트입니다. ‘스트링 아트’는 선을 활용한 설치 미술 작품으로 한국 전통문화인 삼베 짜기에서 영감을 받았는데요. 설치 미술 작가 정열과 협업한 작품으로 실과 실이 모여 하나의 작품이 되듯 여러 사람이 삼청 마당점에서 시간과 공간을 함께 공유한다는 의미를 담았습니다. 또한 처마 끝에는 마당 풍경을 설치했는데요. 전통적인 문양에 현대적으로 디자인한 ‘마당’ 글자를 조합해 제작한 것입니다.
 

휴식과 소통의 공간, 마당

 

한옥 건물 외부에는 마당과 외부 좌석을 배치해 매장을 더욱 넓게 이용할 수 있습니다. ‘마당’은 예로부터 휴식을 취하는 편안한 공간이면서도, 집 안팎을 연결하며 사람과 사람을 잇는 소통의 공간이기도 한데요. 배스킨라빈스 삼청 마당점에서는 이러한 마당 공간의 특징에 집중해 돌이나 나무와 등의 소재로 외부 좌석을 만들고, 마당 곳곳에 식물을 심어 여유로움을 더했습니다.

 

배스킨라빈스 삼청 마당점의 야경

 

해가 저물고 어둠이 내려앉으면 배스킨라빈스 삼청 마당점의 한옥 건물에 은은한 불빛이 피어오릅니다. 이 야경은 배스킨라빈스 삼청 마당점이 자랑하는 또 하나의 볼거리인데요. 한옥 지붕의 처마 아래에 조명을 설치하고, 배스킨라빈스 현판에는 부드러운 빛을 쏘아 아늑한 분위기를 자아냅니다. 싱그러운 자연물이 곳곳에 핀 마당 공간에서 한옥의 고즈넉한 정취와 그윽한 조명이 조화를 이룬 삼청동길의 야경을 감상해보세요.

 
 

배스킨라빈스 삼청 마당점만의 시그니처 메뉴

 

배스킨라빈스 삼청 마당점만의 시그니처 아이스크림 디저트

 

배스킨라빈스 삼청 마당점에서는 한옥 콘셉트와 맞게 한국적인 맛을 디저트에 접목한 시그니처 메뉴를 판매하고 있습니다. 아이스크림 디저트 3종과 음료 4종으로 구성된 이 시그니처 메뉴들은 삼청 마당점에서만 단독으로 만날 수 있는데요. 대표적으로 인절미 떡이 들어간 와플 속에 아이스크림을 올린 ‘와와떡’이 있습니다. 이 ‘와와떡’은 매장에서 굽는 따끈따끈한 와플과 차가운 아이스크림, 그리고 떡의 쫄깃쫄깃한 식감이 조화를 이루는 디저트입니다. 이 외에도 흑임자 아이스크림에 참기름과 뻥튀기를 토핑해 고소함을 살린 ‘마당 소프트 서브’와 허니 버터 옥수수나 팥을 취향에 따라 올린 뒤 소프트 아이스크림, 현미 칩과 함께 먹는 ‘마당 선데’도 만나볼 수 있습니다.

 

배스킨라빈스 삼청 마당점에서만 맛볼 수 있는 음료 메뉴

 

아이스크림 디저트뿐 아니라 음료 메뉴 역시 빼놓을 수 없습니다. ‘단호박 식혜 블렌디드’는 단호박 식혜 위에 한국의 전통 디저트인 유과를 올려 이색적인 비주얼을 자랑합니다. 십전대보차와 배를 함께 갈아 건강함을 더한 ‘십전대보차 블렌디드’는 십전대보차와 배를 함께 갈아 건강함을 더했고, ‘흑임자 쫀떡 블라스트’는 쫀떡 궁합 아이스크림에 흑임자를 듬뿍 넣어 고소한 맛과 향을 느낄 수 있습니다. 아울러 흑임자 소프트아이스크림에 에스프레소를 뿌려 먹는 ‘흑임자 아포가토’도 함께 판매하고 있습니다.

 

삼청 마당점의 레트로 콘셉트 패키지

 

배스킨라빈스 삼청 마당점만의 특별한 패키지도 선보입니다. 전통 한옥의 빗살무늬를 현대적으로 재해석한 패턴에 배스킨라빈스 삼청 마당점의 시그니처 로고를 합친 것인데요. ‘전통과 현대가 어우러지는 공간’이라는 매장 콘셉트를 관통하는 ‘레트로’ 디자인이 돋보입니다. 매장의 시그니처 메뉴뿐 아니라 파인트, 쿼터, 패밀리 등의 배스킨라빈스의 기본 메뉴도 바로 이 삼청 마당점만의 패키지에 담아 제공됩니다.

 
 

배스킨라빈스 삼청 마당점 김지연 점장 인터뷰

 

배스킨라빈스 삼청 마당점 김지연 점장

 

▶ Q. 배스킨라빈스 삼청 마당점에 대해 소개 부탁드립니다.
▶ 배스킨라빈스 삼청 마당점은 ‘전통과 현대가 어우러지는 공간’이라는 콘셉트를 적용한 매장입니다. 서울 도심 특유의 고즈넉함과 여유로움이 느껴지는 삼청의 분위기를 살렸는데요. 메뉴 또한 우리 전통 식재료를 아이스크림, 블라스트 등 현대적인 디저트로 재해석하여 판매하고 있습니다.

 

▶ Q. 한옥의 공간 중에서도 특히 마당을 강조한 이유가 무엇인가요?
▶ ‘마당’은 여유로운 공간이면서도 어울림의 공간이기도 합니다. 매장을 찾아주시는 고객들께서 바쁜 일상을 벗어나, 여러 식물과 더불어 여유롭고 느리게 휴식할 수 있는 마당 공간을 경험해보시기 바라는 마음에서 ‘마당’을 강조했습니다.
 

▶ Q. 점장님께서 가장 좋아하는 메뉴는 무엇인가요?
▶ 배스킨라빈스 삼청 마당점에서만 만나볼 수 있는 ‘와와떡’이나 ‘마당 소프트 서브’, ‘마당 선데’ 등의 아이스크림 디저트나 ‘단호박 식혜 블렌디드’, ‘십전대보차 블렌디드’, ‘흑임자 쫀떡 블라스트’, 그리고 ‘흑임자 아포가토’ 등의 시그니처 메뉴가 있는데요. 그중에서도 쫄깃한 식감이 일품인 ‘와와떡’을 꼭 드셔보시기 바랍니다.

 

▶ Q. 매장을 이용할 때 참고할만한 팁이 있나요?
▶ 오픈 직후부터 많은 고객께서 매장을 찾아주시기 때문에 주문 대기 줄이 긴 편입니다. 매장 내에 설치된 키오스크를 통해 주문하시면 더욱 원활하게 배스킨라빈스 삼청 마당점을 이용하실 수 있습니다.

 
 

지금까지 삼청동에 새로 오픈한 배스킨라빈스 삼청 마당점을 소개해드렸습니다. 다가오는 주말에는 배스킨라빈스 삼청마당점을 방문해 전통적인 맛을 살린 시그니처 메뉴와 함께 삼청동의 은은한 아경을 즐겨보세요!